Miele di Millefiori estivo con nettare di Rovo, Lavanda, Tiglio e fiori estivi
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Miele raccolto dalle nostre api nel periodo estivo, in Alta Langa, nei boschi e nei territori più incolti, dove si trovano alberi di tiglio, cespugli di rovo e altre rosacee, lavanda e altri fiori estivi.
Il sapore è dolce e delicato inizialmente ma poi si arricchisce di note fruttate, di frutta matura ma anche di rosa, floreale e leggermente balsamico grazie alla presenza di tiglio.
Inizialmente liquido, tende velocemente a cristallizzare naturalmente.
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